Описание

Страна происхождения: Вьетнам
ПОСТАВЛЯЕТСЯ В ЗАМОРОЖЕННОМ ВИДЕ. ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ РАЗМОРОЗИТЬ!

1. Разрезать упаковку
2. Выложить на решетку-гриль или сковороду кусочки филе.
3. Вкусно поджарить до состояния Medium.

Упаковка: вакуумный пакет
Фасовка: 280 г

Тунец филе, замаринованный в простой маринад, состоящий из оливкового масла, базилика, чеснока, соли и душистого перца.

Питательная ценность (на 100 грамм): Белки: 24,4 г, Жиры: 9,6 г, Углеводы: 0 г.
Энергетическая ценность: 184 кКал.

Сроки хранения: при температуре -18 С — 6 мес.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:

1. Размораживайте продукт в холодильнике, это займет 8-12 часов. Не держите продукт размороженным дольше 2 часов, иначе это может приести к перемариновыванию продукта.
2. Предварительно разогрейте жарочную поверхность (сковороду, поверхность гриль или решетку для открытого огня).
3. Перед готовкой извлеките филе рыбы из маринада.

Время приготовления:

— Жарка на сковороде. Раскалите сковороду на максимум, готовьте по 1-2 мин. с больших сторон и еще по 20-30 сек. с ребер.
— Запекание в духовке. Разогрейте духовой шкаф до 220 град. запекайте не дольше 6 мин.
— Приготовление на открытом огне. На сильных углях обжаривайте филе по 2-4 мин с каждой стороны (в зависимости от размеров кусочков, силы жара и заполненности решетки-гриль).
— Электрический гриль.Температура 200 град., 1-2 минуты с каждой стороны, если гриль имеет одну жарочную поверхность, или суммарно 1-2 мин., если у гриля 2 контактных жарочных поверхности.