Описание

Рыба изготовлена на стерильном производстве, использующем только сырье высшего сорта. Чистая рыба без добавок. Клыкач антарктический — дикая самая ценная рыба семейства нототениевых. Относится к жирной и очень ценной в пищевом отношении рыбе. Жирность мяса достигает 30 %. Глубоководная экологическая рыба крайне трудна в добыче.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:

Разморозить в холодильнике, добавить соль и перец по вкусу, обжарить на открытом огне или электрическом гриле с двух сторон по 10-15 мин в зависимости от размера стейка