Икра осетровая Selected 500г ж/б
33 100 руб.
-
Белки (на 100 г) 25 г
-
Жиры (на 100 г) 17 г
-
Углеводы (на 100 г) 0,8 г
-
Калорийность 264 ккал
-
Условия хранения при температуре -4°c…0°c не более 12 месяцевв бытовых холодильниках не более 1 месяца
-
Состав: икра сибирского осетра, соль, вытяжка из рябины. не содержит гмо.
2 в наличии
Описание
Икру категории Selected дают отборные особи возрастом более 15 лет. Это эксклюзивный, самый дорогой продукт, доля которого не превышает 8% от общего объема производства «Волгореченского рыбного хозяйства».
Зерно особо крупное — от 3,5 мм, нежное, бледновато-серое с благородным глубоким вкусом и очень слабым ароматом. Икра разбористая, то есть икринки легко отделяются друг от друга. Она не имеет посторонних привкуса и запаха. Это характерно только для натуральной икры высшего качества.
Икра малосольная. В качестве консервантов используется только соль и сорбиновая кислота — безопасный природный консервант, аналог сока рябины.